Hitta hit
Sturehofs Slottscafé, Södra flygeln, Vällingevägen
145 90 Norsborg
kontakt
070-091 23 16
sturehofsslottscafe@gmail.com
Sturehofs Slottscafé, Södra flygeln, Vällingevägen
145 90 Norsborg
070-091 23 16
sturehofsslottscafe@gmail.com
Islatte 50
Bryggkaffe 38
Te 38
Latte 48
Cappuccino 45
Varm choklad 48
Chailatte 48
+ vispad grädde 5
+ vaniljsirap 5
+ havre-, laktosfri mjölk 5
+ espresso shot 5
Prosecco 119 / 399
Rött vin 109 / 349
Vitt vin 109 / 349
Rosévin 109 / 349
Stor stark 50cl 69
Starköl 33cl 59
Ekologisk mellanöl 33cl 55
Ekologisk lättöl 33cl 35
Alkoholfri öl 45
Mousserande fläder/smultron 45
Mousserande rabarber 49
Mineralvatten 35
Svensk äppelmust 42
Eko Citronlemonad 42
Eko Rabarber- & vaniljlemonad 42
Eko Jordgubb- & myntalemonad 42
Coca Cola 35
Hallonsoda 35
Zingo 35
Smakis 17
Kombucha 42
Måndag-Fredag
från kl 11-14
serveras en smakrik soppa i en säsongsanpassad meny
som fångar upp de råvaror som är bäst just då.
Soppan serveras med surdegsbröd, smör och kaffe med liten skorpa.
Alla soppor är laktos och glutenfria
Rimmad lax med kall potatissallad & pepparrotskräm 189
Slottets laxsmörgås med avokado, philadelphiaost & sesamfrön 185
Slottets räksmörgås med handskalade räkor 185
Clubsandwich med kycklingbröstfilé, bacon & currymajonnäs 179
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & kokt potatis 179
Dagens paj med trädgårdssallad & vinaigrette 139
Chévretoast med pesto, rödbeta & honung 139
Mozarellatoast med tomat & pesto 119
Klassisk toast med rökt kalkon,
ost, dijon & tomat 99
Caesarsallad med handskalade räkor 199
Caesarsallad med kycklingbröstfilé 169
Vegansallad med avokado, hummus & rostade
grönsaker /+ handskalade räkor &
ägghalva 169 / 199
Greksallad med feta, oliver, tomat, gurka, gröna blad och oregano 179
Cheddarost & grönt 55
Ägg & kalles 59
Rökt kalkon, cheddarost & dijon 69
Brie & salami 69
Brie & avokado 75
Matig vegomacka med avokado, hummus & rostade grönsaker 95
Gubbmacka med ägg & ansjovisfilé 99
Avokadosmörgås med philadelphiaost & sesamfrön 99
Hallonsylt och vispgrädde 65
Hjortronsylt och vispgrädde 85
Citronmarängpaj
Sommartårta med vaniljkräm
Banoffeepaj
Chokladmoussetårta
Bärpaj med äpple, blåbär eller hallon
Red velvet cake
Mangocheesecake
Pecan- och kolapaj
Bullar
Wienerbröd
Sockerkringlor
Chokladbollar
Choklad- & bärmaränger
Mazariner & catalaner
Morotsmuffins, chokladmuffins och bärmuffins
Rawbollar
Biskvier
hallonsylt, vispad grädde, florsocker
69
kokt potatis, rårörda lingon, gräddsås, saltgurka
109
Sturehofs Slott är en slottsliknande herrgård och ett tidigare säteri som gränsar till Rödstensfjärden, Östra Mälaren. Kring huvudbyggnaden finns flera välbevarade ekonomibyggnader, uthus, ladugårdar, torp och stallbyggnader. Många av dessa byggnader har på senare tid agerat som privata bostäder.
År 1899 förvärvades egendomen av Stockholms Stad, och blev då en del av Bornsjöegendomarna. På 1950-talet renoverades Sturehofs huvudbyggnad genom ett av de mest omfattande restaureringsprojekt som Stockholms stad låtit utföra. I dag används Sturehof av Stockholms stad för representation vid till exempel utländska eller kungliga besök. Till exempel hade kronprinsessan Victoria och Daniel Westling sin bröllopslunch här.
År 1778 köptes gården av Gustav III:s finansminister Johan Liljencrantz. Han lät bygga huvudbyggnaden, det oerhört vackra slottet, som stod klart år 1781. De två flyglarna intill där vi har vårt café, härstammar dock från mitten av 1600-talet. Ursprungligen var bägge flyglarna uppförda i så kallad karolinsk stil, men anpassades till gustaviansk stil när slottet uppfördes. Idag anses Sturehofs slott vara ett av Sveriges vackraste och mest kompletta anläggningar i gustaviansk stil.
Många av egendomens byggnader är idag tillgängliga för allmänheten. I den södra flygeln ligger vårt historiska café, medan själva slottsbyggnaden erbjuder en trevlig butik och guidade visningar av egendomen. På Sturehofs slott finns även Sturehofs krukmakeri, vackert beläget vid vattnet, på andra sidan ladugårdarna.
Slottets och flyglarnas vackra takmålningar målades av dåtidens mest skickliga dekorationsmålare. En av dessa högt aktade konstnärer var fransmannen Louis Masreliez, som även medverkade under uppförandet av Stockholms slott.