Hitta hit
Sturehofs Slottscafé, Södra flygeln, Vällingevägen
145 90 Norsborg
kontakt
sturehofsslottscafe@gmail.com
Sturehofs Slottscafé, Södra flygeln, Vällingevägen
145 90 Norsborg
sturehofsslottscafe@gmail.com
Islatte
Bryggkaffe
Te
Latte
Cappuccino
Varm choklad
Chailatte
+ vispad grädde
+ vaniljsirap
+ havre-, laktosfri mjölk
+ espresso shot
Rött vin
Vitt vin
Rosé
Stor stark 50cl
Starköl 33cl
Ekologisk mellanöl 33cl
Ekologisk lättöl 33cl
Alkoholfri öl
Mineralvatten
Svensk äppelmust
Eko Citronlemonad
Eko Rabarber- & vaniljlemonad
Eko Jordgubb- & myntalemonad
Coca Cola
Hallonsoda
Zingo
Smakis
Måndag-Fredag
Rimmad lax med stuvad potatis & pepparrotskräm
Slottets laxsmörgås med avokado, philadelphiaost & sesamfrön
Slottets räksmörgås med handskalade räkor
Clubsandwich med kycklingbröstfilé, bacon & currymajonnäs
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & kokt potatis
Dagens paj med trädgårdssallad & vinaigrette
Chévretoast med pesto, rödbeta & honung
Mozarellatoast med tomat & pesto
Klassisk toast med rökt kalkon,
ost, dijon & tomat
Caesarsallad med handskalade räkor
Caesarsallad med kycklingbröstfilé
Vegansallad med avokado, hummus & rostade
grönsaker /+ handskalade räkor &
ägghalva
Greksallad med feta, oliver, tomat, gurka, gröna blad och oregano
Cheddarost & grönt
Ägg & kalles
Rökt kalkon, cheddarost & dijon
Brie & salami
Brie & avokado
Matig vegomacka med avokado, hummus & rostade grönsaker
Gubbmacka med ägg & ansjovisfilé
Avokadosmörgås med philadelphiaost & sesamfrön
Hallonsylt och vispgrädde
Hjortronsylt och vispgrädde
Ett varierande utbud av otroliga tårtbitar
Citronmarängpaj
Bannoffeepaj
Chokladmoussetårta
Bärpaj med äpple, blåbär eller hallon
Red velvet cake
Mangocheesecake
Pecan- och kolapaj
Ett variernde sortiment utav bakverk
Bullar
Wienerbröd
Sockerkringlor
Chokladbollar
Choklad- & bärmaränger
Mazariner & catalaner
Morotsmuffins, chokladmuffins och bärmuffins
Rawbollar
Biskvier
hallonsylt, vispad grädde, florsocker
kokt potatis, rårörda lingon, gräddsås, saltgurka
Sturehofs Slott är en slottsliknande herrgård och ett tidigare säteri som gränsar till Rödstensfjärden, Östra Mälaren. Kring huvudbyggnaden finns flera välbevarade ekonomibyggnader, uthus, ladugårdar, torp och stallbyggnader. Många av dessa byggnader har på senare tid agerat som privata bostäder.
År 1899 förvärvades egendomen av Stockholms Stad, och blev då en del av Bornsjöegendomarna. På 1950-talet renoverades Sturehofs huvudbyggnad genom ett av de mest omfattande restaureringsprojekt som Stockholms stad låtit utföra. I dag används Sturehof av Stockholms stad för representation vid till exempel utländska eller kungliga besök. Till exempel hade kronprinsessan Victoria och Daniel Westling sin bröllopslunch här.
År 1778 köptes gården av Gustav III:s finansminister Johan Liljencrantz. Han lät bygga huvudbyggnaden, det oerhört vackra slottet, som stod klart år 1781. De två flyglarna intill där vi har vårt café, härstammar dock från mitten av 1600-talet. Ursprungligen var bägge flyglarna uppförda i så kallad karolinsk stil, men anpassades till gustaviansk stil när slottet uppfördes. Idag anses Sturehofs slott vara ett av Sveriges vackraste och mest kompletta anläggningar i gustaviansk stil.
Många av egendomens byggnader är idag tillgängliga för allmänheten. I den södra flygeln ligger vårt historiska café, medan själva slottsbyggnaden erbjuder en trevlig butik och guidade visningar av egendomen. På Sturehofs slott finns även Sturehofs krukmakeri, vackert beläget vid vattnet, på andra sidan ladugårdarna.
Slottets och flyglarnas vackra takmålningar målades av dåtidens mest skickliga dekorationsmålare. En av dessa högt aktade konstnärer var fransmannen Louis Masreliez, som även medverkade under uppförandet av Stockholms slott.